Шелковица
О шелковице, возможно, вы помните из школьного курса истории. Да-да, это именно то дерево, листьями которого с давних времен в Китае выкармливают шелковичных гусениц, дающих натуральную шелковую нить.
Известно ли вам, что шелковица обладает и другими удивительными качествами? Именно благодаря им, она давно перешагнула границы Китая и Индии, расселилась по всему свету, добралась до Подмосковья, средней полосы, и даже некоторых северных регионов!
Что же так привлекает нас в этой культуре? Красота плакучей формы с тонкими пониклыми до самой земли ветвями, напоминающими зеленый шатер? Или воздушность ажурной кроны, где происходит таинственная игра света и тени? А может, разноцветье нежных съедобных плодов, схожих по форме с малиной, а по вкусу… даже трудно с чем-то сравнить, но достоверно, что детвора от ягод шелковицы в полном восторге!
Поверьте, они не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. В народной медицине плоды шелковицы применяют при сахарном диабете, гипертонии, язвах. Листья используют для лечения кожных заболеваний, отвары из коры помогают при ангинах и зубных недугах.
Кроме того, из шелковицы делают варенье, компоты, сиропы, вина, а мука из высушенных плодов используется для деликатесной выпечки.
Основные виды этой ценной плодовой культуры – Шелковица черная, малозимостойкая и потому пригодная для выращивания только в южных областях; Шелковица красная, также недостаточно устойчивая к нашим морозным зимам; и Шелковица белая, ТУТ, ТУТОВНИК (Morus alba L.) - перспективный и выгодный вид для выращивания в Средней полосе. Обратите внимание: название видов определяется цветом коры взрослых растений, а не плодов, которые у белой шелковицы могут быть белыми, кремовыми, красными, темно-фиолетовыми и почти черными.
Именно шелковица белая способна легко адаптироваться к новым климатическим условиям. В первые годы растения все же подмерзают, но они быстро восстанавливаются и дают большие приросты. Целесообразнее формировать деревце в виде куста в 2-3 ствола и высотой до 3-4 метров. Основные требования к условиям произрастания сводятся к следующему: хорошо освещенные и безветренные южные и западные склоны, богатые сухие почвы, полив и питание в период интенсивного роста (до июля), после чего поливы прекращают для лучшего одревеснения побегов.
Размножение для неакклиматизированных форм – семенное, для акклиматизированных – вегетативное, причем особенно эффективно зеленое черенкование.
Благодаря разнообразным формам, шелковица незаменима для зеленого декорирования сада. Ее кустовые формы прекрасно сочетаются с хвойниками, гортензией, спиреей, дейцией. Сформированные в виде шара растения, украсят композицию с елочкой и можжевельником горизонтальным. Шелковица белая с пирамидальной кроной добавит шарма клену остролистному и рябине плакучей формы. Зеленые аллеи и живые изгороди из шелковицы хороши в городском озеленении.